Nongshim Hururuk KalKooksu 97g

2,05€ 

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Mindesthaltbarkeit: 27.12.2021

100g = 1,86 €

농심 후루룩 칼국수

Hururuk KalKooksu 칼국수 ist eine koreanische Nudelsuppe mit einer weißen, würzigen Fleischbrühe. Hururuk 후루룩 ist das Geräusch beim Nudelessen, wenn man die Nudeln in den Mund saugt. Der Name Kalkooksu 칼국수  kommt ursprünglich davon, wie der Nudelteig aus Weizenmehl vom Küchenmesser 칼 in eine lange, dünne Nudelform  geschnitten wurde. Die Brühe dafür kann vielfältig variiert werden, z. B. vegetarische Brühe, Sardellenbrühe oder Fleischbrühe. 

Zubereitung : 1) 500 ml Wasser aufkochen. 2) Die Nudeln, Gemüsemischung und den Inhalt der Gewürztüte in das kochende Wasser geben. 3) Ca. 5 Minuten kochen und gut durchrühren. 4) Je nach Wunsch können andere Zutaten wie Ei, Zucchini, Zwiebeln und Zwiebellauch beigemischt werden. 5) Servieren und genießen.

*Zutaten: Nudel: Weizenmehl, E1420, Palmöl, Gluten, Kartoffelstärke, Salz, Sojaöl, Knoblauchextrakt, Säureregulator (E500, E501), Hefeextrakt, Verdickungsmittel (E412), Farbstoff Riboflavin; Suppenpulver: Salz, Zucker, Rindfleischextrakt, Sojasaucenpulver: (Soja, Weizen, Salz), Seetang Extrakt, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß, Sojabohnenpaste, Glucose, rote Paprika, Hefeextrakt, schwarzer Pfeffer, Rindknochenextrakt, Knoblauch, Zwiebel, Mais Stärke, natürliche Farbe Oleoresin Paprika, Tintenfisch; Trockengemüse (Zwiebel, Karotte, Pilze, Chinakohl, Algen)

*p100g : Energie 2090kJ/340kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 73g, davon Zucker 4g, Eiweiß 9g, Salz 1,5g