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KULTUREN
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Bigger than K-Pop? Klassik in Südkorea bei BR PODCAST "KLASSIK FÜR KLUGSCHEISSER"
October 30 2021
Hier ist eine interessante Sendung von BR für die Fans der koreanischen Musikkultur. Viel Spaß be...
K-Drama in Netflix (1): HOSPITAL + PLAYLIST 슬기로운 의사생활
October 19 2021
Fünf Ärzte sind nicht nur Kollegen, sondern waren auch Kommilitonen beim Medizin-Studium, spiel...
![[Seoul heute] Fritz Coffee Company](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0120/6406/3584/articles/fritz_06_{width}x.jpg?v=1628938574)
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[Seoul heute] Fritz Coffee Company
August 17 2021
Irgendwie erinnert es mich an ein Schild aus den 30er Jahren. Gleiches gilt für die als Tippfeh...
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June 13 2021
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Fried Cheese Hot Chicken 치즈불닭볶음
February 21 2021
Fried Cheese Hot Chicken 치즈불닭볶음 ist eine Erfindung für Anju und Banchan gleichzeitig.Manche Fan...
Chimaek 치맥 - Neue Trend zum Trinkgenuss aus Korea
January 9 2021
Chimaek ist eine Wortmischung im Koreanischen aus Chicken und Maekju (Bier). Chicken meint fritti...
Gebratener Kimchi-Reis
December 12 2020
Gebratener Kimchi-Reis ist einfach, aber schmackhaft. Es braucht nur wenige Zutaten zum Kimchi-Re...
Japchae - Glasnudel Salat
November 19 2020
Glasnudeln werden aus Süßkartoffelmehl oder Mungbohnen hergestellt und haben selbst keinen Geschm...
Tour durch die koreanische Gastrolandschaft 맛집투어 (1): GUSAN in Düsseldorf
October 12 2020
Ich bin als Koreanerin besonders anspruchsvoll bei koreanischem Essen in Deutschland. Nach de...
Curryreis mit Hähnchenbrust
September 30 2020
Curry ist eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen, die meistens aus Wurzeln oder verschiedenen P...
Gurken mit Ssamjang Sauce
September 1 2020
Ssamjang ist in der koreanischen Küche sehr variabel verwendbar. Nicht nur für gebratenen Schwein...
Anju oder Banchan?
July 30 2020
In Europa besteht eine Mahlzeit aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert und jeder Gang ist alle...
Shopping in Dongdaemun 동대문
May 19 2020
Wer in Korea einkaufen will, sollte die Bekleidungsmärkte rund um das alte Stadttor Dongdaemun be...
Der Charakter der koreanischen Küche
April 23 2020
Für koreanisches Essen muss man sich Zeit nehmen und mehrere verschiedene Beilagen probieren, um ...
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